Izbornik
Naslovnica Županije Zadarska
20. World Cheese Awards

Paški sir proglašen najboljim sirom Srednje i Istočne Europe

Pag
Foto: Paška sirana
Paška sirana s Paškim sirom osvojila je Super Gold medalju u kategoriji tvrdi, ovčji sirevi

Paški sir Paške sirane proglašen Najboljim sirom Srednje i Istočne Europe na World Cheese Awardsu u San Sebastianu u Španjolskoj.

Na jubilarnom 20. World Cheese Awardsu u baskijskom gradu San Sebastianu, poznatom po svojoj gastronomiji i prirodnim ljepotama, paški sirari osvojili su pregršt medalja od kojih je najveći uspjeh postigla ovoga puta Paška sirana s Paškim sirom koji je osvojio Super Gold medalju u kategoriji tvrdi, ovčji sirevi.

Na natjecanju je bilo više od 3.000 sireva iz cijelog svijeta

Konkurencija je bila ogromna, a natjecalo se preko 3.000 sireva iz cijelog svijeta tako da je veliki uspjeh biti u društvu najboljih poručuju iz Paške sirane.

U sklopu World Cheese Awardsa, bio je i International Cheese Market, sajam sireva gdje je hrvatske boje branila Udruga proizvođača paškog sira, tri otočne sirane koje su počele nastupati zajednički s ciljem promocije Paškog sira.

- Ovo je najljepši poklon povodom našeg 70. jubileja. Paški sir je još jednom dokazao da je dostojan naći se u društvu najboljih, a paški sirari su ponovno potvrdili svoju vrhunsku kvalitetu i vještinu u sirarstvu. Otok Pag je zaista hrvatska sirarska meka - poručili su iz Paške sirane.