Poticat će korištenje leguminoza u ljudskoj i životinjskoj prehrani

Regionalna razvojna agencija Međimurje REDEA započinje s provedbom triju međunarodnih projekata. Projekt EcoInn Danube prijavljen je u suradnji s trinaestero partnera pod vodstvom Slovačkog centra za znanstvene i tehničke informacije iz Bratislave, a provodit će se od prosinca 2016. do svibnja 2019. godine, uz proračun uod 2,1 milijuna eura. Njime će se ojačati suradnja u području inovacija, s naglaskom na eko-inovacije i poticanje primjene ekotehnologija u Dunavskoj regiji.

Projekt Senses, vrijedan 1,5 milijuna eura, osmišljen je za društveno poduzetništvo, a provodit će ga deset partnera pod vodstvom mađarskog Javnog neprofitnog društva za razvoj industrije iz Budimpešte. Treći je projekt True vrijedan čak pet milijuna eura. A u njemu sudjeluju 22 partnera pod vodstvom Instituta James Hutton iz Velike Britanije.

- Cilj je identificirati i omogućiti razvoj uspješnih proizvodnih sustava leguminoza, biljaka koje pripadaju skupini mahunastog povrća u lancima opskrbe hranom - kažu u REDEA-i. Pokušat će utjecati na poboljšanje zdravlja ljudi i životinja uvođenjem u prehranu kvalitetnih prerađevina od leguminoza, s boljim nutritivnim sastavom, ali i potaknuti nove vrste poljoprivredne proizvodnje.