Izbornik
Naslovnica Gradovi
Praznik rada

Proslava s više graha, manje građana, puno političara i bez sindikalista

Praznik rada, Osijek
1/7
Foto: Marko Mrkonjić/PIXSELL
Grah su, pak, kuhali redom majstori kotlića. - Najvažnije je što se grah vani kuha jer kad vatra gori, čak i dim iz nje ima utjecaja na okus i miris, to su te neke tajne – otkriva nam Ilonka Horvat, majstorica kotlića iz Baranje.

Jutro je u Osijeku osvanulo sunčano i postajalo je toplije, no ipak se teško odati dojmu da se do podneva okupilo osjetno manje građana na središnjoj prvosvibanjskoj proslavi na lijevoj obali Drave, nego ranijih godina. A kuhalo se 3000 porcija graha, čak 500 više nego lani. Grad je za proslavu utrošio 18.000 kuna. Okupile su se i političke stranke sa svojim kandidatima za lokalne izbore, no zato nije uopće bilo sindikalista, bar ne organizirano. Navodno nisu imali novca za proslavu.

Grah su, pak, kuhali redom majstori kotlića.

- Najvažnije je što se grah vani kuha jer kad vatra gori, čak i dim iz nje ima utjecaja na okus i miris, to su te neke tajne – otkriva nam Ilonka Horvat, majstorica kotlića iz Baranje.

Jelo se krčka, nastavlja, najviše sat i pol.

- Ali se namoči dan ranije, kako bi se skuhao na vrijeme, jer ipak je to lanjski grah. Važno je znanje, ali iskustvo je za kuhanje još važnije – smješka se ova 70-godišnjakinja.

Osječanima omiljenu Kopiku preplavili su štandovi političkih stranaka koji su građanima dijelili pivo i sokove, a HDSSB-ovci i "Osječku čokoladu za izbore", sa slikom Dragana Vulina, njihova aduta za gradonačelnika. No, nije ta politička opsada izletišta svima najbolje sjela.

- Nemojte me ništa pitati, vidim da su izbori, a ne prvi svibanj – nevoljko nam je kazao jedan stariji Osječanin, noseći grah koji je dijelio sam gradonačelnik Ivica Vrkić.

A gradonačelnik je čestitao Međunarodni praznik rada i zaželio "našim radnicima još više radnih mjesta i zadovoljstva".

- Iako, nažalost, u ovim trenutcima nema dovoljno radnih mjesta, što je najvažnije na život, i mladi ljudi moraju odlaziti. Ali u ovoj prilici, treba vjerovati u nadu, u budućnost, danas se trebamo družiti, malo opustiti, i što je najvažnije, mislim da smo svi zajedno svjesni situacije, ali svi zajedno trebamo u ozračju nade vjerovati u budućnost. I zato je važno da ovu tradiciju nastavimo jer bez radnih mjesta, bez radnika, nema ni Hrvatske, nema ni Osijeka – poručio je gradonačelnik. Na opasku kako se okupilo manje građana nego ranije, Vrkić je odgovorio kako misli da je još rano te očekuje veće gužve iza podneva.

- Važno je da se vidi da se družimo i da ne živimo u prošlosti, nego da pokušavamo naći snagu za neke nove izazove – zaključio je.