Finale za vikend
Manifestacija ponovno okuplja brojne ugostitelje, obrtnike, OPG-ove, udruge i škole, poseban dio subotnjeg programa bit će i Geektoberfest, a nedjelja je rezervirana za kotlovinu i zajednički ručak
Gastro Turopolja izrastao je tijekom svojih četvrt stoljeća postojanja u jednu od najprepoznatljivijih jesenskih manifestacija velikogoričkoga kraja, a program njegova ovogodišnjeg, 25. izdanja ponovno okuplja velik broj sudionika, među kojima su ugostitelji, obrtnici, OPG-ovi, udruge i škole.
Jubilarno izdanje
Manifestacija povezuje gastronomiju i turopoljsku baštinu sa suvremenim temama poput održivosti, novih tehnologija i tržišnih prilika, a glavni program održat će se za vikend u Parku Plemenite općine turopoljske.
– S obzirom na ovogodišnje jubilarno izdanje, mislim da s pravom možemo reći da Gastro više nije samo manifestacija koja govori o našoj tradiciji, nego je i sam postao tradicija Velike Gorice i Turopolja. Posebno me veseli što se program iz godine u godinu razvija, a pritom ne gubi ono zbog čega je nastao, domaću hranu, lokalne proizvode, naše običaje i, prije svega ljude – rekao je gradonačelnik Krešimir Ačkar na predstavljanju ovogodišnjeg programa.
Da Gastro nije samo vikend-program, već manifestacija koja okuplja brojne sudionike i sadržaje, istaknula je i direktorica velikogoričke Turističke zajednice Maja Toth.
– Naš je cilj da Gastro Turopolja bude mjesto susreta tradicije i suvremenog načina života, manifestacija koja slavi ono što je naše, ali istodobno promišlja kako to sačuvati i razvijati za generacije koje dolaze – rekla je.
U sklopu manifestacije od 2. do 11. listopada održava se i Gastro tjedan u kojem sudjeluje 16 velikogoričkih ugostiteljskih objekata sa svojim posebnim ponudama i menijima.
A središnji vikend u Parku Plemenite općine turopoljske donosi sadržaje za sve generacije, od Dječjeg Gastra, dječjih zadruga i radionica do predstavljanja domaćih proizvođača, ekološke poljoprivrede, meda, tradicijskog ruha i starih kulinarskih običaja. Poseban dio subotnjeg programa bit će i Geektoberfest, koji 3D printom i drugim suvremenim sadržajima tradicionalnoj manifestaciji donosi novu dimenziju.
Dobri domaćini
Nedjelja je pak rezervirana za ono po čemu je Gastro posebno prepoznatljiv, a to je turopoljska kotlovina i zajednički Nedjeljni turopoljski ručak. Natjecanje u pripremi kotlovine počinje ujutro, dok će se u podne građani i posjetitelji okupiti za zajedničkim stolom uz glazbeni program.
– Nedjeljna kotlovina i zajednički turopoljski ručak možda najbolje simboliziraju ono što Gastro jest, priliku da sjednemo za isti stol, družimo se, budemo dobri domaćini i zajedno čuvamo ono po čemu je Turopolje prepoznatljivo – kazao je Ačkar, dodajući kako vjeruje da će se i ovo izdanje obilježiti onako kako Turopolju priliči, dobrom hranom, gostoprimstvom i zajedništvom.
