U Vijećnici Brodsko-posavske županije predstavljeno djelo Željka Garmaza “Kulen – hrvatska mesna perjanica”
Knjiga koja promovira kulen i čuva slavonsku tradiciju
– Inspiraciju za pisanje o kulenu ne treba pretjerano tražiti – kaže autor Željko Garmaz, vinski pisac iz Ploča s osječkom adresom