Konferencija "Milkyway"
Konferencija Milkyway
U okviru programa prekogranične suradnje Interreg u Donjem Tavankutu održana je konferencija "Milkyway: regionalni izazovi u proizvodnji domaćih sireva" koja je okupila proizvođače, stručnjake i predstavnike institucija iz Hrvatske i Srbije. Skup je organiziran u suradnji Osječko-baranjske županije i Gospodarske komore Vojvodine te je potvrdio da se mali proizvođači s obje strane granice suočavaju sa sličnim izazovima, ali i da zajednički rad otvara mogućnosti za unaprjeđenje sektora.
Na panel-raspravama i stručnim izlaganjima sudionici su razmatrali ključne probleme s kojima se susreću – od sve veće konkurencije i ograničenih tržišnih kapaciteta do posljedica klimatskih promjena i smanjenja broja mliječnih krava. Svečanim potpisivanjem memoranduma o suradnji dodatno je ojačana institucionalna potpora proizvođačima.
