Djeci je podijeljeno i novo izdanje bojanke "Okusi i mirisi Varaždinske županije"
U Dječjem vrtiću "Krijesnica" u Velikom i Malom Bukovcu predstavljena je nova edukativna slikovnica "Kako je to došlo na moj tanjur?"
Uz veselu radionicu o kiseljenju varaždinskog zelja u Dječjem vrtiću "Krijesnica" u Velikom i Malom Bukovcu predstavljena je nova edukativna slikovnica "Kako je to došlo na moj tanjur?". Autorica je Dora Ernoić, suradnica odgojiteljica Ivana Mikulec, a izdavač Varaždinska županija. Slikovnicu, tiskanu u tisuću primjeraka, predstavili su zamjenica župana Silvija Zagorec i pročelnik za poljoprivredu dr. sc. Dragutin Vincek.
Europska zaštita
– Novu edukativnu slikovnicu izdali smo s ciljem da najmlađe stanovnike Varaždinske županije na zanimljiv i zabavan način upoznamo s tradicionalnim proizvodima koji imaju europsku zaštitu – kazala je Zagorec.
Naime, u slikovnici je kroz putovanje na koje djecu vode Sunčica i Kapetan Zelenko, uz pomoć čarobne motike i čarobne žlice, predstavljeno Varaždinsko zelje, jedno je od osam poljoprivrednih proizvoda Varaždinske županije zaštićenih na razini EU.
Događanje su organizirali Varaždinska županija i Savez poljoprivrednih udruga Varaždinske županije na čelu s Marijom Cafuk, čuvaricom sjemena Varaždinskog zelja.
Uz puzzle slagalice "Lokalci Varaždinske županije", djeci je podijeljeno i novo, prošireno izdanje bojanke "Okusi i mirisi Varaždinske županije" autorice Ivane Mikulec, koja ju je dopunila ilustracijama i zadacima vezanima za nove zaštićene proizvode kao što su Visočki zmesni kruh i Hajdini makaruni.
Bila je to još jedna radionica organizirana u sklopu projekta ''Autohtone pasmine životinja i tradicionalni proizvodi Varaždinske županije'', koji više od deset godina provodi Upravni odjel za poljoprivredu i zaštitu prirode.
I ZABAVNO I EDUKATIVNO Mališane je razveselila slikovnica, a oduševila radionica na kojoj su gazili zelje, naučili kako se kiseli i zašto je jako zdravo
– Važno je da djeca nauče prepoznati i razlikovati tradicionalne proizvode da bi kasnije u životu kao potrošači davali prednost domaćem i kvalitetnom u odnosu na uvozno. Zato mališanima omogućujemo da uz pomoć bojanki, slikovnica, puzzli i radionica stječu vlastita iskustva. Uče kako prepoznati Varaždinsko zelje i Varaždinski klipič, koje su razlike između kokoši hrvatica i ostalih pasmina, zašto je zagorski puran poseban, stječu spoznaje o sivoj pčeli i dobrobiti meda... Tako ujedno usvajaju spoznaje o zdravoj prehrani, važnosti života u skladu s prirodom, čuvanju biljaka i životinja – rekao je Vincek.
Županijski projekt
Uz ravnateljicu vrtića Mirjanu Vidu Murat radionici su se pridružili načelnici Općine Mali Bukovec Darko Marković i Općine Veliki Bukovec Ivan Modrić.
– Iznimno je važno promovirati ono što nastaje na našim poljima i u vrtovima te pružati podršku OPG-ovima. Iako sam odrastao upravo na tradicionalnim jelima od zelja, danas sam još jednom shvatio da Varaždinsko zelje nije "samo zelje", nego poseban proizvod prepoznatljiv po svojoj kvaliteti. Moramo čuvati svoju tradiciju i biti ponosni na proizvode koji nastaju u našoj županiji – rekao je Modrić.
– Poljoprivredni smo kraj koji se ponosi generacijama vrijednih ljudi koji živjeli od zemlje. Osobito me raduje što se ta znanja prenose na djecu bojankama, slikovnicama i praktičnim aktivnostima – dodao je Marković.
