Održan 3. festival kulena
NAGRADU pobjedniku uručila je županica Nataša Tramišak
U Kući baranjskog kulena u Branjinom Vrhu održan je 3. Festival kulena na kojem su, nakon analize i ocjenjivanja pristiglih uzoraka, dodijeljene nagrade i priznanja najuspješnijim proizvođačima kulena. Titulu šampiona odnio je kulen Nikole Barišića, a nagradu mu je dodijelila županica Nataša Tramišak.
– Baranjski kulen zaštićen je oznakom zemljopisnog podrijetla čime su stvoreni preduvjeti za njegovo dodatno brendiranje kao vrhunske delikatese našeg kraja. Drago mi je da proizvođači održavaju tradiciju pravljenja kulena, a ono na čemu je važno raditi je poticati svinjogojstvo. Naime, u Osječko-baranjskoj županiji se proizvodi 35% od ukupne količine svinjskog mesa u Hrvatskoj, ali itekako imamo prostora za još snažniji razvoj u toj poljoprivrednoj grani – rekla je Tramišak.
