Svjetski brendovi u Poreču
Sajam traje do subote, a svakodnevni program bit će obogaćen raznim stručnim događanjima, okruglim stolovima, predavanjima kompetentnih predavača i cooking showom
U porečkoj sportskoj dvorani Žatika u srijedu je otvoren 32. međunarodni sajam prehrane, pića i opreme za turizam Promohotel na kojem se ove godine predstavlja više od 180 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Srbije, Španjolske, Belgije i Mađarske. Sajam je svečano otvorio istarski župan Valter Flego, a uz njega brojnim okupljenima obratili su se i porečki gradonačelnik Edi Štifanić, direktor Hrvatske gospodarske komore – Županijske komore Pula Damir Sirotić i direktorica sajma Ivana Štiković iz porečke tvrtke Studio 053, organizatora Promohotela, priopćili su iz Grada Poreča.
Župan Flego istaknuo je kako je Istra najturističkija hrvatska regija, a vrijedni turistički djelatnici najnovije ideje, proizvode i trendove budućnosti već danas ugrađuju u svoje kapacitete, sadržaje, u svoju destinaciju koja se zove Istra. Kako je rekao, zbog toga je vrijedno da Istarska županija kao pokrovitelj podržava ovakve manifestacije na kojima se na jednom mjestu susreću ponuda i potražnja i svi noviteti iz branše.
- Jako mi je drago da se još jedan, čak 32. po redu Promohotel održava upravo u Poreču, gradu turizma. U vrijeme kad se sve više promocija i rezervacije odvijaju online neki se pitaju treba li nam takav sajam. Naravno da treba, jer se online ne mogu ostvariti neposredni kontakti, razmijeniti iskustva i okusi kao što se može na Promohotelu. Tomu u prilog govori činjenica da sajam ima 30 posto više prostora i 20 posto više izlagača, što pokazuje da ovdašnji poduzetnici ne sjede skrštenih ruku već su svjesni činjenice da treba duplo više trčati da bi bili konkurentni na turističkom tržištu. Drago mi je da će dvorana Žatika i Poreč biti ove godine mjesto razmjene iskustva, poslovnih kontakata, održavanja konferencija, predavanja, edukacija i foruma - rekao je gradonačelnik Poreča Edi Štifanić.
Uz izložbeni prostor koji se ove godine proteže na tri etaže Žatike, svakodnevni program bit će obogaćen raznim stručnim događanjima, okruglim stolovima, predavanjima kompetentnih predavača i cooking showom. Posjetitelji će imati priliku vidjeti prezentacije jela renomiranih istarskih restorana i njihovih kuhara, talijanske kuhinje, finger fooda, sljubljivanje craft piva i namirnica na bazi mesa te moderne kombinacije jednostavnih namirnica.
Sajam se u dvorani Žatika odvija do subote, a ulaz na isti kao i na stručna događanja, slobodan je za sve posjetitelje.
