promocija i razvoj
Župan Zlatko Komadina izjavio je da je s ovim edukacijsko-prezentacijskim centrom cilj bio autohtonu poljoprivrednu proizvodnju, suvenire i baštinu staviti u funkciju turizma, ali i imati mrežu suradnje s proizvođačima te edukacije za stvaranje novih proizvođača i razvijanje OPG-ova
Manifestacijom Udruge Biopčela, 'Medni poljubac', koja promovira ekološku pčelarsku proizvodnju u Rijeci je započeo s radom Centar autohtonih proizvoda 'Primorsko-goranska kašetica', čiji je cilj promocija i razvoj autohtonih proizvoda Županije.
Kašetica je prezentacijsko-izložbeni prostor u kojem će se organizirati manifestacije, promocije, prezentacije, izložbe, edukacije i radionice, s ciljem jačanja prepoznatljivosti materijalne i nematerijalne baštine Primorsko-goranske županije odnosno turističke destinacije Kvarnera. Autohtoni proizvodi također će se naći u promotivnim poklon paketima - kašeticama koje je za potrebe brenda osmislio i izradio arhitekt Ivan Juretić.
Župan Zlatko Komadina izjavio je da je s ovim edukacijsko-prezentacijskim centrom cilj bio autohtonu poljoprivrednu proizvodnju, suvenire i baštinu staviti u funkciju turizma, ali i imati mrežu suradnje s proizvođačima te edukacije za stvaranje novih proizvođača i razvijanje OPG-ova. Komadina je istaknuo kako će kroz Centar Županija preuzeti dobar dio aktivnosti na sebe i tako rasteretiti proizvođače poteškoća koju su imali s prethodnim iskustvima, te je pojasnio da će ovako biti promovirani i olakšat će se put na tržište, a ponudu i kvalitetu učiniti vrlo jasnom i prepoznatljivom, izvijestili su iz Županije.
"Bogatstvo različitosti našeg kraja, zemljopisno i prirodno je takvo da možemo ponuditi nešto čime ćemo biti brendirani," zaključio je župan te najavio daljnji razvoj ponude Centra kao i širenje suradnje i aktivnosti, ne samo u ovom prostoru, već diljem županije.
Ravnatelj Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Dalibor Šoštarić naglasio je da je Primorsko-goranska županija prepoznala važnost razvoja i promocije autohtonih proizvoda sufinanciranjem različitih aktivnosti Centra, a da je Centar ove godine za tu svrhu predvidio 500.000 kuna. "Osim što promoviramo proizvođače i njihov vrijedan rad, promovira se ujedno i mjesto odakle oni dolaze, odnosno i regiju i našu županiju", istaknuo je Šoštarić te poručio da će prostor koristiti proizvođačima kao mjesto gdje će oni razmjenjivati svoja znanja i iskustva.
"Primorsko-goranska kašetica nije samo prostor koji danas otvaramo, nego je brend koji okuplja sve proizvođače autohtonih proizvoda," poručila je Tea Cimaš te navela da je cilj njihova zajednička promocija i zajedničko nastupanje na tržištu.
Cimaš je najavila organizaciju raznih promocija i degustacija te tjedne manifestaciju "Tržnica Kašetica", kada bi se prodavali autohtoni proizvodi različitih proizvođača s područja Županije.
