Mlado crno vino koje karakterizira crvena boja tekućine s ljubičastim odsjajem
Članovi udruge Portugizac Plešivica i njihovi gosti svečano su u vinogradu obitelji Braje u Lokošin Dolu obilježili početak ovogodišnje berbe portugisca
Članovi udruge Portugizac Plešivica i njihovi gosti svečano su u vinogradu obitelji Braje u Lokošin Dolu obilježili početak ovogodišnje berbe portugisca. Iz portugisca će, pojašnjavaju, nastati prvo mlado vino koje će se na tržištu pojaviti već u listopadu. Već po tradiciji, beračice u narodnim nošnjama, ljubitelji dobre kapljice i njihovi gosti krenuli su uz pjesmu i svirku u prvu ovogodišnju berbu.
Vrhunac godine
– Sve ih je riječima dobrodošlice dočekao predsjednik udruge Portugizac Plešivica Josip Braje, koji je istaknuo kako je berba vrhunac godine u kojoj vinari ulažu silan trud u njegovanje svoga vinograda nadajući se dobrom urodu. To je potvrdio i tajnik Željko Gregorić istaknuvši kako je portugizac prvo mlado vino koje itekako ima svoje ljubitelje, a najbolje ide uz kestene, kao pravu deliciju jeseni – kažu u Gradu.
Portugizac je mlado crno vino koje karakterizira crvena boja tekućine s ljubičastim odsjajem, srednje krupne bobice ove sorte grožđa imaju 14 do 16 posto šećera, a u okusu vina mogu se osjetiti voćne note malina, kupina i borovnica. Kao mlado vino brzo zrije pa se nakon vrenja pretače i pušta u prodaju ili miješa s drugim crnim vinima. Dobra godišta portugisca prepoznaju se po ukupnoj količini alkohola od oko 12 posto te ukupnoj kiselini iznad 6 grama po litri. Pročelnik za poljoprivredu, ruralni razvoj i šumarstvo u Zagrebačkoj županiji Josip Kraljičković čestitao je ovom prilikom svim vinarima koje Županija potiče mjerama kako bi nastojala podići interes za vinogradarstvo i općenito poljoprivredu. Direktorica jaskanske Turističke zajednice Petra Masnec iskoristila je pak priliku da najavi predstojeće Dane vina, koji će se u Jastrebarskom održati od 29. rujna do 1. listopada, a na kojima će, uz još 13 vinara, sudjelovati i domaćin berbe, Josip Braje. U ime gradonačelnika Zvonimira Novosela berbi se pridružila pročelnica Nadica Žužak.
Četiri medalje
Podsjetimo, u travnju ove godine plešivički su vinari proslavili uspjeh na svjetskom natjecanju gdje su osvojili četiri srebrne medalje za portugisce na Portugieser Du Monde u Pečuhu. Nagrađeni su vinarija Vino Gregorić za pjenušac La Pjen 2020, OPG Majcenović za pjenušac Blanc de Portugieser 2022, Vinogradarska kuća Braje za Portugizac 2022 te Vina Josip Braje za Purtugizec barrique 2017. Vina ovih vinara moći ćete kušati na predstojećim Danima vina koji se u Jastrebarskom održavaju već 30 godina, a sudjeluju vinari Josip Braje, Robert Braje, Krešimir Ivančić, Željko Gregorić, Vinarija Jagunić, Franjo Kolarić, Podrum Mladina, Stjepan Sirovica, Siniša Šoškić, Tomac & Bajda, Dobra berba, RJ Winery, Vinarija Šember i Vinarija Kurtalj, najavljuju organizatori.
