Istarski vinari najavili izradu strategije razvoja vinarstva

Istra će izraditi strategiju razvoja vinarstva i vinogradarstva do 2030. godine, a kako bi ta županija ostala regija lider u proizvodnji vina u širem okruženju, zaključeno je u četvrtak na sastanku istarskog župana Valtera Flega s čelnicima udruge Vinistra i istarskih vinarskih kuća. 

"Istra je napravila izrazito velike iskorake u smislu ulaganja u nasade vinove loze i nove poljoprivredne tehnike te stvaranju brenda istarskog vina, što je omogućilo značajne uspjehe naših vina", istaknuo je Flego, poručujući i kako je sada pravi trenutak za izradu strategije razvoja vinarstva i vinogradarstva do 2030. godine. 

Strategija bi omogućila praćenje svjetskih trendova u području vinarstva čime bi istarski vinari napravili dodatni iskorak u pozicioniranju na tržištu, širenju izvoznih tržišta te povećanja konkurentnosti, istaknuto je na sastanku na kojem su bili i predsjednik udruge Vinistra Nikola Benvenuti i predstavnicima istarskih vinskih kuća,.

"Istarska županija te gradovi i općine snažno podržavaju potrebu izrade jednog kvalitetnog dokumenta koji će dati smjernice razvoja istarskog vinarstva te ćemo, nastavno na dosadašnju izvrsnu suradnju s našim vinarima, zajednički pomoći u osiguravanju sredstava za izradu strategije", poručio je Flego, dodajući kako je potrebno raditi i djelovati na jednom novom razvojnom putu istarskog vinarstva i to upravo konsenzusom i zajedništvom vinara i javnog sektora.

Istaknuo je kako je glavni cilj projekta zadržavanje statusa regije lidera u vinarskoj proizvodnji, jačanje brenda i oznake Istrian Quality (IQ) te razvoj Istre kao eko regije. 

Na sastanku je stoga zaključeno da će se unutar udruge Vinistra, koja okuplja gotove sve istarske vinare, voditi razgovori o glavnim ciljevima koji se žele postići u vinarstvu, a zatim će se strategijom definirati svi koraci i aktivnosti koje će se provoditi u budućem dugoročnom razdoblju.