Odobrena dva velika projekta EU na području Belog Manastira
Cilj je postići veću kvalitetu kulena, okupiti male proizvođače te putem udruge partnera plasirati proizvod na tržište
Kuća baranjskog kulena gradit će u Branjinu Vrhu, prigradskom naselju Belog Manastira, a vrijedna je 12,5 milijuna kuna. Taj je projekt, naime, odobren u sklopu Intervencijskog plana Grada Belog Manastira i Općine Darda, a iznos bespovratne potpore je 10,6 milijuna kuna.
Zaštićen od 2012. godine
– Baranjski kulen, kao jedan od vrlo prepoznatljivih simbola ovoga kraja, potrebno je kvalitetnije komercijalizirati i ujednačiti njegovu proizvodnju, posebno uzimajući u obzir činjenicu da je naziv "baranjski kulen" zaštićen i registriran na razini Europske unije 2012. Brojni su elementi koji utječu na kvalitetu kulena, a svi će biti predmet istraživanja realizacijom projekta. Način uzgoja paprike i pripreme mesa te procedura proizvodnje bit će dostupni proizvođačima kako bi se mogli educirati, unaprijediti svoju proizvodnju i osigurati snažan tržišni nastup. Cilj je postići veću kvalitetu kulena, okupiti male proizvođače te putem udruge partnera plasirati proizvod na tržište, u znatno većim količinama nego što bi to mogao svaki pojedini proizvođač – pojašnjavaju u Gradskoj upravi.
Kuća baranjskog kulena bit će mjesto susreta proizvođača i struke na kojem će se istraživati, educirati, ali i proizvoditi. Dugoročno će to podići kvalitetu te baranjske delicije, što će biti baza kvalitetnije komercijalizacije proizvoda, čemu će znatan doprinos dati partneri na projektu koji će osigurati stručna znanja i edukacije za potencijalne korisnike. Planirana je gradnja poslovnih zgrada za proizvodnju tradicionalnih suhomesnatih proizvoda i njihovo predstavljanje. Predviđena je gradnja dvaju objekata – pogona za preradu mesa te zgrade za prezentaciju proizvoda.
Obnova doma u Šumarini
Odobren je, nadalje, i projekt Rekonstrukcija građevine javne i društvene namjene – Društveni dom u Šumarini, u iznosu od 3,15 milijuna kuna bespovratnih sredstava. Dom u tom prigradskom naselju je dotrajao, a rekonstrukcijom i prenamjenom poboljšat će se kvaliteta života u ruralnim područjima. Osigurat će se adekvatan prostor za kulturne manifestacije, organizaciju sajmova i priredbi, uvjeti za rad udruga, kao i sport i rekreaciju te dječje igre.
– Uredit će se sala s kuhinjom, parking, park, dječje igralište, vježbalište, nogometni teren i polivalentne popločane površine za društvena okupljanja. Stvorit će se tako i preduvjeti za program predškole u naselju Šumarina – zaključuju u Gradu.
