Kako bi pokrenuo postupak zaštite i upisa Vodiškog kulenja u Registar proizvoda zaštićenih oznaka izvornosti i zemljopisnog podrijetla EU, Upravni odjel za gospodarstvo, imovinu i prostorno planiranje Grada Vodica otvorio je anketu i uputio poziv zainteresiranim građanima, vlasnicima obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, obrtnicima, trgovačkim društvima i ostalim zainteresiranima za proizvodnju ove jedinstvene delicije.
- Jedan od osnovnih kriterija je dovoljan broj proizvođača, pa se stoga provodi anketa koja će dati podatak o zainteresiranom broju proizvođača Vodiškog kulenja - kažu iz gradske uprave.
Nakon provedene ankete, kako ističu, Grad Vodice će organizirati i stručna predavanja na kojima će izlagati predstavnici Ministarstva poljoprivrede s ciljem da se zainteresirani proizvođači upoznaju s pravima i obvezama koje će preuzeti u slučaju da se registriraju za certificirane proizvođače Vodiškog kulenja.
Eventualni proizvođači interes mogu iskazati dostavom svojih podataka na adresu elektroničke pošte: tina.bosotin@grad-vodice.hr ili telefonom na broj 022/444/913 ili osobno u gradskoj upravi Grada Vodica.
Grad će provesti i anketu među vodičkim ugostiteljima kako bi se utvrdio broj zainteresiranih koji bi trajno nudili 'Vodiško kulenje' u svojoj ponudi.