U Biogradu na Moru. na trgu Brce održan je “Bokun tradicije”. Ovaj gastro događaj privukao je rekordan broj gostiju koji su se isprepleli s lokalnim stanovništvom i uživali u tradicionalnom dalmatinskom druženju.
Mjesec dana obilaze obalu
– Prvi smo put ovdje i drago nam je da možemo vidjeti i osjetiti specifičnu dalmatinsku tradiciju koja nam je fascinantna – rekao je britanski bračni par koji već mjesec dana obilazi našu obalu.
- U Biograd dolazimo već nekoliko godina i raduje nas činjenica da je svake godine sve više ljetnih događanja koja prikazuju gastronomiju i običaje lokalnog stanovništva, jer to je ono što nas uvijek zanima, tako se ovdje osjećamo kao doma – rekli su veseli slovenski turisti koji su i dalje u vrhu po broju dolazaka u Biogradu.
A posjetitelji su doista mogli promatrati pripremu dalmatinskih slastica kroštula, fritula, pecipaja, ali i “jela na žlicu”, brudeta i gulaša s bižima. Sve pripremljeno se i degustiralo uz dobru zabavu i zvuke dalmatinske pjesme.
Igre naših starih
– Kako bismo gostima još više približili naš tradicionalni način zabave, organizirali smo i igranje briškule, trešete i šije-šete, igara koje su često igrali naši stari nakon dobrog zalogaja i gutljaja u konobama – istaknula je direktorica TZ-a Grada Biograda na Moru Ivana Kulaš.
“Bokun tradicije” dodatno je obogatila prezentacija domaćih OPG-ova koji su izložili svoje autentične suvenire i proizvode.