Lokalni.hr
Posjetitelji će moći kušati tradicionalna slavonska jela poput domaćeg sira, kulena, čvaraka, kobasica, slavonskog čobanca, slanine, graha s kobasicama, slavonskih kolača, domaćih rakija, vina i likera
Gradonačelnik Ivana Penava naglasio je kako treba dodatno poraditi na mnogo toga kako bi turistička ponuda bila kvalitetnija, a samim tim i Vukovaru donosila više
Župan splitsko-dalmatinski Blaženko Boban na otvorenju je istaknuo kako se na sajmu vidi što Splitsko-dalmatinska županija može ponuditi u turističkoj sezoni
Grad Vukovar, Turistička zajednica Grada Vukovara i Agencija "Ideš" pripremili su bogat program manifestacije Advent u Vukovaru, a sve počinje 3. prosinca tradicionalnim paljenjem 1. adventske svijeće u Gradskom muzeju Vukovar te službenim otvorenjem Adventa, Adventskog sajma i besplatnog klizališta na Trgu Republike Hrvatske
Branko Ognjenović održao je edukaciju budućim kuharima i kuharima iz restorana s područja Vukovara
Gastronomske teme s kojima se tijekom skupa Gastronauti upoznaju su: Grahorice i more (chef Robert Marenjak, hotel Borovnik), Kornatski krš i podmorje u modernoj gastronomiji (restoran Fešta), Otočni dnevnik soli, vjetra i sunca – delicije pripremljene primjenom tradicijskih tehnika čuvanja i pripreme ribe (chef Vjeko Bašić, restoran Boba)
U projekt se dosad uključilo 13 restorana s područja Brodsko-posavske županije
Središnje događanje, 'Nedjeljni turopoljski ručak' okupio je, uz brojne posjetitelje, preko 40 sudionika s ponudom hrane (ugostitelja, udruga, dobrovoljnih vatrogasnih društava) i više od pedesetak ostalih izlagača - s proizvodima OPG-a i suvenirima
Poznati gastro stručnjak Rene Bakalović koji gostuje na forumu istaknuo je kako za Hrvatsku nema bolje promocije od gastronomije
Vodič Michelin - Istra Croatia tiskan je u petnaest tisuća primjeraka, na engleskom i njemačkom jeziku i bit će distribuiran na najfrekventnijim mjestima u Istri te u uvrštenim restoranima
Organizatori 7. Turističkog foruma su Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Vukovar.
Ovogodišnji će gastro program u subotu zaokružiti dagnje, a potom slijedi demonstracijsko veslanje na tradicijskim barkama