
‘Imamo tradiciju i dobru kuhinju, a sad smo dobili priliku i za promociju’
Ugostiteljski objekti zainteresirani za ovaj projekt u dnevnoj ponudi moraju imati barem dva lokalna tradicijska jela i šest pića
Ugostiteljski objekti zainteresirani za ovaj projekt u dnevnoj ponudi moraju imati barem dva lokalna tradicijska jela i šest pića
Svečano otvorenje ovogodišnjeg Ribarskog tjedna predviđeno je za 20 sati, a tada će i crikvenički brodari sve zainteresirane posjetitelje povesti na besplatnu panoramsku vožnju brodovima
Zbog vrlo cijenjenog mesa jela od puževa smatraju se delicijama
Posjetitelji će moći kušati tradicionalna slavonska jela poput domaćeg sira, kulena, čvaraka, kobasica, slavonskog čobanca, slanine, graha s kobasicama, slavonskih kolača, domaćih rakija, vina i likera
Gradonačelnik Ivana Penava naglasio je kako treba dodatno poraditi na mnogo toga kako bi turistička ponuda bila kvalitetnija, a samim tim i Vukovaru donosila više
Župan splitsko-dalmatinski Blaženko Boban na otvorenju je istaknuo kako se na sajmu vidi što Splitsko-dalmatinska županija može ponuditi u turističkoj sezoni
Grad Vukovar, Turistička zajednica Grada Vukovara i Agencija "Ideš" pripremili su bogat program manifestacije Advent u Vukovaru, a sve počinje 3. prosinca tradicionalnim paljenjem 1. adventske svijeće u Gradskom muzeju Vukovar te službenim otvorenjem Adventa, Adventskog sajma i besplatnog klizališta na Trgu Republike Hrvatske
Branko Ognjenović održao je edukaciju budućim kuharima i kuharima iz restorana s područja Vukovara
Gastronomske teme s kojima se tijekom skupa Gastronauti upoznaju su: Grahorice i more (chef Robert Marenjak, hotel Borovnik), Kornatski krš i podmorje u modernoj gastronomiji (restoran Fešta), Otočni dnevnik soli, vjetra i sunca – delicije pripremljene primjenom tradicijskih tehnika čuvanja i pripreme ribe (chef Vjeko Bašić, restoran Boba)
U projekt se dosad uključilo 13 restorana s područja Brodsko-posavske županije
Središnje događanje, 'Nedjeljni turopoljski ručak' okupio je, uz brojne posjetitelje, preko 40 sudionika s ponudom hrane (ugostitelja, udruga, dobrovoljnih vatrogasnih društava) i više od pedesetak ostalih izlagača - s proizvodima OPG-a i suvenirima
Poznati gastro stručnjak Rene Bakalović koji gostuje na forumu istaknuo je kako za Hrvatsku nema bolje promocije od gastronomije